TÉCNICO/A DE CONTROL DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA

Publicada: jueves, 13 de julio de 2023

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Código


339-023

Descripción


Empresa con consolidada experiencia en el comercio de productos alimenticios, bebidas y tabaco solicita TÉCNICO/A DE CONTROL DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA para trabajar en Mercalaspalmas.

Vacantes


1

REQUISITOS:

  • Grado en Química, Biología, Ciencias Ambientales, Ingeniería, Ciencia y Tecnología de Alimentos, Veterinaria o similiar.
  • Formación en Grado Superior Laboratorio de Análisis y Control o similar.
  • Formación específica en ISO 22000, Global Gap, FSCC 22000 o IFS.
  • Formación específica en ISO 9001 e ISO 14001.
  • Experiencia mínima de 2 años, realizando control de calidad en el sector agroalimentario, preferentemente en frutas y verduras, diseñando y ejecutando controles diarios y verificación de procesos en campo y almacén.

CONDICIONES LABORALES:

  • Lugar de trabajo: Mercalaspalmas.
  • Horario de trabajo: turnos continuos rotativos.
  • Jornada de trabajo Completa.

FUNCIONES LABORALES:

  • Asegurar el cumplimiento del sistema de autocontrol, planes generales de higiene y APPCC.
  • Cumplimiento IGP de plátano de Canarias y control de los procesos de maduración controlada, trazabilidad y vida útil.
  • Cumplimiento de normas de comercialización en el sector de las frutas y verduras.
  • Revisión diaria de plataforma, supervisión de tareas operativas de control de calidad y realización de registros y cheuqeos diarios.
  • Análisis de productos y redacción de informes.
  • Elaboración de procedimientos normalizados de trabajo. 
  • Participación en auditorías e inspecciones.
  • Resolución de productos bloqueados y revisión de incidencias y no conformidades.
  • Implantación de medidas preventivas.

Localidad, Provincia


PALMAS DE GRAN CANARIA,LAS, Las Palmas

Nivel Formativo y Académico mínimo


Enseñanzas universitarias de Grado

Permisos de Conducir


No se requiere ningún permiso.

Vehículo propio


No se requiere vehículo propio.

Idiomas


No se requiere ningún idioma específico.

Ocupaciones


Técnicos en Control de Calidad en Industrias Alimentarias
Técnicos en Control de Calidad, en General

Ámbitos de selección de candidatos/as


Local

Tipo de Jornada


Completa

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